Ab sofort bis 10/01/2021

Gänse für bis zu 6 Personen frisch für Sie zubereitet
Holen Sie Ihre fertige Gans zum Mitnehmen
Ofenfertig oder Fertiggegart

Freilandgans oder Label Rouge (3500gr bis 4000gr)
Unsere frischen Gänse wachsen in traditionellen bäuerlichen Betrieben Aufgewachsen mit viel Bewegung und gesundem Futter, sie werden die meiste Zeit im Freien gehalten. Ein Garant für besten Geschmack

Karamellisierte Rotkohl 2kg

„Schneebällchen“ oder Kartoffelknödel 12 Stück
Portwein Jus oder Marinade 

Ofenfertig 140,00 €
Fertiggegart 160,00 €

Menu 
Kürbis Crême und Tarte Tatin mit Orange und Vanille soße 9,00 € p/P 

Flasche Champagne (Champagne Albert Beerens) 25,00 €
Flasche Rotwein (Domain de Grange Neuve) 8,50 €